경기도 성남시 성남일반산업단지 중식 맛집 '유쉐프일향'
성남시 상대원동에 위치한 중식집 유쉐프일향입니다. 2021년 오픈한 가게로 성남일반산업단지 내 최대 규모의 아파트형공장인 SKn테크노파크에 위치해있습니다. 그나마 가까운 분당선 모란역, 8호선 단대오거리역과 남한산성역에서는 다소 거리가 있습니다. 인근 직장인들이 방문하기 좋은 위치에 있어, 평일 점심시간이 제일 핫한 시간대입니다.
가게정보
영업시간 월-토 11:00-21:00, 일요일 정기휴무
TEL. 031-776-4100
메뉴판
짜장면 6,000원
간짜장 7,000원
옛날짬뽕 7,000원
차돌짬뽕 9,000원
미니탕수육 6,000원
탕수육 (小) 18,000원
탕수육 (中) 25,000원
★ 크림짬뽕 10,000원
★ 후난식 볶음밥 9,000원
일반 중식당이 아닌 중화요리 전문점이어서 그런지 메뉴가 다양해서 선택의 폭이 넓습니다. 메뉴가 다양해서 올때마다 새로운 메뉴에 도전해보고 싶어요. 기회가 된다면 황비홍치킨, 인절미 탕수육도 먹으러 올 예정입니다. 고민 끝에 고른 메뉴는 크림짬뽕, 후난식볶음밥, 미니탕수육입니다.
크림짬뽕
고소함과 칼칼함의 조화
메뉴판에는 없지만 새롭게 개발하신 메뉴인지 가게 내에 따로 붙어있는 메뉴입니다. 어떤 맛인지 상상이 가시나요? 음식이 나왔는데도 그 맛이 보는 것만으로는 상상이 되지 않습니다. 퓨전 중식 프랜차이즈에서 먹었던 크뽕 크림 제형의 꾸덕한 짬뽕일 줄 알았는데, 걸쭉한 느낌은 아니었습니다. 개인적으로 유쉐프일향의 크림짬뽕이 더 제 취향이었습니다. 크림의 고소한 맛과 칼칼하게 간이 된 국물이었는데 먹으면 먹을수록 중독되는 맛이었습니다.
후난식볶음밥
강렬한 풍미가 살아있는 볶음밥
후난식 볶음밥은 중국 후난지역사람들이 즐기는 방식으로 요리된 볶음밥입니다. 후난지역 사람들은 매콤함을 매우 즐기는 편이라고합니다. 후난식 볶음밥은 즉석에서 센 불에 빠른 웍 작업으로 볶아내는 음식으로 강렬한 풍미가 느껴집니다. 일반 볶음밥보다 매콤한 불향이 느껴지는 듯 합니다. 짜장소스를 곁들여 먹을 수 있어 좋았습니다. 볶음밥 자체가 칼칼한 편이라 같이 먹은 짬뽕국물이 자극적이게 느껴지지 않았습니다.
미니탕수육
부담없는 가격의 미니탕수육
중식당에 갈 때마다 탕수육은 잊지 않고 시키는 편인데 이곳의 탕수육은 평타 이상은 하는 듯합니다. 찹쌀탕수육처럼 쫄깃한데 바삭함이 살아있었고, 소스와의 조화가 훌륭했습니다. 미니 사이즈라 몇 조각씩 집어먹기에 좋은 양이었습니다.
후식
계산대 옆 요구르트
식사를 마치고 계산대로 향하면 요구르트를 하나씩 가져갈 수 있게 세팅이 되어있습니다. 한식에 비해 기름지고 헤비한 느낌이 드는 중식을 먹고 요구르트로 입가심을 하고 나면 정말 맛있게 잘 먹었다는 느낌이 듭니다.
성남일반산업단지 내 방문할 수 있는 식당이 한정적이다 보니 몇 맛집은 점심시간 내 항상 가득차는데요. 2021년 개업한 유쉐프일향도 맛집으로 소문이 났는지 평일 점심시간이 항상 붐비는 식당입니다. 다음에 방문하면 다른 요리 메뉴를 먹어 볼 생각입니다.
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